Tracking: Extra Virgin oder Fake? Olivenöl-Herstellung kommt auf die Blockchain
Tracking: Extra Virgin oder Fake? Olivenöl-Herstellung kommt auf die Blockchain
CHO arbeitet künftig mit der Distributed-Ledger-Technologie, um die Echtheit seines tunesischen Extra Virgin Olivenöls Terra Delyssa nachzuweisen. Dazu kooperiert das Unternehmen mit IBM Food Trust, einem Netzwerk, das mithilfe der Blockchain Einsicht in den Produktions- und Vertriebsprozess gibt.Die Positionierung auf dem Ölmarkt ist schwer, besonders wenn man mit spanischen, griechischen oder italienischen Produzenten konkurriert. CHO möchte herausstechen und gleichzeitig die Echtheit seines Produkts nachweisen. Denn auch Fälschungen plagen das Business.
Quelle btc-echo