Nestlé: stellt diese Nachricht alles auf den Kopf?

Lieber Leser,

wie das Unternehmen Nestlé mitgeteilt hat, hat man eine Lösung gefunden, mit der der in der Schokolade enthaltene Zucker völlig neu strukturiert werden kann. Der große Vorteil besteht dann darin, dass man den Zuckergehalt der Schokoladentafeln drastisch reduzieren kann, und zwar um 40 Prozent. Dass dann die Kalorienzahl ebenfalls sinkt, liegt auf der Hand, und das bei gleichbleibendem Geschmack. Wie es hieß, hat Nestlé bereits eine entsprechende Patentanmeldung eingereicht. Man darf also mit Spannung auf die ersten Produkte warten! Ob es dann um eine Innovation handelt, die die Süßwarenwelt auf den Kopf stellt, muss erst einmal abgewartet werden.

Erste Produkte erst 2018

Nach Lage der Dinge wird es noch bis zum Jahr 2018 dauern, bis es soweit ist. Einen besonders großen Einfluss auf den Aktienkurs kann man dieser Meldung zu diesem Zeitpunkt gleichwohl noch nicht attestieren. Aber wer weiß? Wenn Nestlé das Patent zugesprochen bekommt, könnte sich daraus in der Tat ein großes Potenzial entwickeln. Die Qualität der Ernährung gewinnt immer mehr an Bedeutung, und das in allen Bevölkerungsschichten. Doch im Moment warten die Anleger lieber noch ab, was an der Innovation tatsächlich dran ist.

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Ein Gastbeitrag von Ethan Kauder.

Herzliche Grüße

Ihr Robert Sasse

Quelle: Robert Sasse